Здоровое питание для ребенка ясельного возраста

Как многие знают, питание оказывает влияние на развитие ребенка не только в физическом, но и в умственном плане. И если рацион ребенка не будет содержать продукты определенных групп (белков, жиров, углеводов), то его могут ожидать серьезные проблемы со здоровьем. Меню ребенка ясельного возраста должно включать супы, продукты из мяса в виде котлет, тефтелей, биточков, печени, яйца, всевозможные каши, а также молочные продукты. Недопустимым считается лишать ребенка того или иного продукта лишь потому, что мама или папа его не едят.

Не всем взрослым по вкусу печень, хотя этот продукт является одним из самых полезных. Говяжья, куриная, свиная печень содержит витамин А, так необходимый детскому организму, и железо. Условие одно — печень должна быть тщательно обработана термически.

Жидкие блюда обязательны !

Обязательно включайте в ежедневный рацион ребенка суп. Пусть он будет мясным или овощным, только не наваристым. Первый бульон для пищеварительной системы малыша слишком тяжелый. Его рекомендовано разбавлять водой, либо отваривать мясо, с которым затем готовят суп, отдельно.

Богатым источником минеральных веществ (особенно кальция) и витаминов служат молочные продукты. Желая побаловать чем-нибудь сладким своего ребенка, многие мамы заменяют кефир йогуртом. Однако эти два продукта совсем разные — кефир готовят с использованием кефирного грибка, а йогурт — на основе молочнокислых бактерий. По утрам малышу будет полезен йогурт, но исключительно тот, который выпускается для детей до 1,5 лет, а на ночь стоит предпочесть кефир.

Дважды в неделю стоит давать ребенку перепелиные или куриные яйца. Их можно сварить вкрутую, либо приготовить в виде омлета. Если же ребенок в таком виде яйца есть отказывается, то можно измельчить их и добавить к каше или супу.

 

Понравилась статья? Поделитесь ей:

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес, не будет опубликован.